Наша продукция

Мармиты

Вид: СписокСетка
Сортировать по бренду
Сортировка:
Сортировать по стране
Мармит Apach APBE-47P
Мармит Apach APBE-47P является профессиональным кухонным оборудованием, которое хранит и поддерживае
63 555 руб.
Купить
Мармит Apach APBE-77P
Мармит Apach APBE-77P является профессиональным кухонным оборудованием, которое хранит и поддерживае
79 285 руб.
Купить
Мармит Kovinastroj EVK-T47/P
Мармит напольный водяной Kovinastroj EVK-T47/P 700 серии, предназначен для поддержание пищи в нагре
66 214 руб.
Купить
Мармит Kovinastroj EVK-T87/P
Мармит напольный Kovinastroj EVK-T87/P 700 серии, предназначен для поддержание пищи в нагретом виде
93 360 руб.
Купить
Мармит Roller Grill ВМ3
Мармит электрический Roller Grill ВМ3 Настольный, водяной с крышкой предназначен для подогрева блюд
36 092 руб.
Купить
Мармит Roller Grill ВМD
Мармит электрический Roller Grill ВМD Настольный, водяной с крышкой предназначен для подогрева блюд
43 399 руб.
Купить
Мармит Tecnoinox BM35E/6/0 116040
Мармит Tecnoinox BM35E/6/0 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и
31 202 руб.
Купить
Мармит Tecnoinox BM35E7 616040
Мармит Tecnoinox BM35E7 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и хр
44 978 руб.
Купить
Мармит Tecnoinox BM70E/6/0 116041
Мармит Tecnoinox BM70E/6/0 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и
24 512 руб.
Купить
Мармит Tecnoinox BM70E7 616041
Мармит Tecnoinox BM70E7 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и хр
68 213 руб.
Купить
Мармит газовый Tecnoinox BM35G7 613030
Мармит Tecnoinox BM35G7 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и хр
20 427 руб.
Купить
Мармит газовый Tecnoinox BM70G7 613031
Мармит Tecnoinox BM70G7 является профессиональным кухонным оборудованием, который поддерживает и хр
71 683 руб.
Купить
Теплонакопитель для чипсов Tecnoinox SP35E7 616044
Теплонакопитель для чипсов Tecnoinox SP35E7 предназначен для сервировки блюд. Этот аппарат дает возм
41 921 руб.
Купить
Электромармит ЭМК-40Н
Электромармит ЭМК-40Н 700 серии, предназначен для сохранения в горячем виде супов, соусных блюд и г
31 287 руб.
Купить
Электромармит ЭМК-80/2Н
Электромармит ЭМК-80/2Н 700 серии, предназначен для сохранения в горячем виде супов, соусных блюд и
48 542 руб.
Купить

Профессиональные мармиты для кафе, ресторана: продажа, доставка, сервис - Хорека Торг
Мармиты

Чтоб поддерживать готовые блюда в горячем состоянии на профессиональной кухне используют мармиты. Основные места их применения:

  • Предприятия общественного питания, в которых работает система самообслуживания.
  • Уличные точки торговли «фаст-фуд».
  • Кафетерии, работающие на системе «фуд-корт».

Посетитель получает свой заказ за считанные секунды с нашего электрического мармита

Основное преимущество электрических мармитов – упрощение работы кухонного персонала. Это один из важных моментов организации всего кухонного процесса. Особенно в момент наплыва посетителей в обеденный период заставляет персонал работать максимально быстро и продуктивно. Выложив готовое блюдо в передвижной мармит, впоследствии не понадобиться его дополнительный разогрев. Первые, вторые блюда, а также соусы, выложенные с электрического контейнера мармита, не требуют разогрева. Поэтому ваш клиент получит свой заказ сразу после его озвучивания.

Предлагаемые нашей компанией настольные мармиты для вторых блюд, позволяют получить клиенту свой заказ за считанные секунды, тем самым ускорить поток обслуживания посетителей. В конструкцию каждого мармита, как для 1-х, так и для 2-х блюд включен специальный термостат. Он обеспечивает качественное поддержание температуры готового блюда от 30оС и выше. Наш каталог предлагает вам ознакомиться с двумя видами мармитов для первых и вторых блюд – напольными и настольными.

Настольные электрические мармиты

Этот вид профессионального кухонного оборудования является идеальным вариантом для небольших кухонь. Универсальная функциональность, простота использования и демократичная цена делает настольный мармит с подогревом незаменимым помощником любого ресторана или общепита. Ему потребуется практически минимальное пространство на кухне или в торговом зале.

Напольные электрические мармиты

В состав линии раздачи входят напольные электрические мармиты серии ЭМК и ПМЭС 70. Также имеется возможность передвигать их в отдельном составе, размещая в торговом зале общепита. Одновременно электрические напольные мармиты с подогревом могут включаться в состав наглядной торговой витрины готовых блюд. Это позволяет на собственные глаза увидеть посетителю уровень качества обслуживания. Если ваше заведение дорожит каждым своим клиентом, и вы готовы продемонстрировать, что вам нечего скрывать, керамические мармиты для первых и вторых блюд предлагают осуществить эту возможность.

Чтоб найти качественного производителя данного оборудования, наша компания предлагает продукцию мировых брендов. Оптимальная цена позволяет купить мармит разных размеров и с наличием необходимых функций. Мы предоставляем следующие марки: Чувашторгтехника (Россия), Kovinastroj (Словения), Tecnoinox (Италия), Roller Grill (Франция), Apach (Италия).

Основные правила правильной эксплуатации электрических мармитов:

  1. Начало работы. Перед первоначальным запуском оборудования необходимо проверить санитарное состояние. Проведите визуальный осмотр регулирующих устройств, проверьте, исправно ли заземление и приборы автоматического управления. Если вы купили модель с водяным обогревом, то предварительно заполните её водой, и только после этого включайте нагревательные тэны. При каждом включении тэнов должна загораться сигнальная лампочка! Когда мармит достиг оптимальной температуры для поддержания оптимальных условий хранения готовых блюд, работу тэнов необходимо перевести в слабый режим нагрева.
  2. Окончание работы. Отключив электрический мармит, необходимо слить воду из ванны и убрать с поддона отработанный конденсат. Ванную лучше протереть насухо, а поддон дополнительно промыть. Для удаления осадков конденсата можно использовать мыло. Важно! Мармиты промываются только горячей водой и после всех очисток обязательно ошпариваются кипятком. Так вы получаете чистую и продезинфицированную мармитницу, готовую для использования. 

Наша компания с радостью готова помочь с выбором профессиональных мармитов надежного производства и высокого качества.

Форма заявки
ЗАТРУДНЯЕТЕСЬ С ВЫБОРОМ?
Получите консультацию по телефону:   +7 (499) 390-06-04 или Отправьте заявку ON-LINE